Asta Arieti di razza Merinizzata Italiana 2019

40° CICLO PERFORMANCE TEST ARIETI RAZZA MERINIZZATA ITALIANA - CAMPUS MACCHIA ROMANA (Università degli Studi della Basilicata) - Potenza (PZ) - 6 DICEMBRE 2019

PROGRAMMA
6 dicembre 2019
CAMPUS MACCHIA ROMANA (Università degli Studi della Basilicata) - Potenza (PZ)

Ore 9:00
- Convegno: "L'allevamento ovino: risorsa per l'Appennino Centro meridionale"

Ore 9:00
- Registrazione partecipanti

Ore 09.30 - 11:50
- Saluti delle Autorità
Aurelia Sole (Magnifica Rettrice dell’Università degli Studi della Basilicata)
Giovanni Carlo Di Renzo (Direttore SAFE - Università degli Studi della Basilicata)
Palmino Ferramosca (Presidente ARA Basilicata)
Roberto Maddè (Direttore Associazione Italiana Allevatori)
Battista Cualbu (Presidente Associazione Nazionale Pastorizia)
Mario Guarente (Sindaco del Comune di Potenza)

Modera: Augusto Calbi (Direttore ARA Basilicata)

Comunicazioni
• Ore 10:30 | Emilio Gambacorta, Professore Università degli Studi della Basilicata: Gli ovini per la valorizzazione del Bioterritorio
• Ore 10:40 | Elena Ciani, Professoressa Università degli Studi di Bari “Aldo Moro”: Il ruolo delle biotecnologie genomiche nel settore ovino
• Ore 10:50 | Francesca Maria Sarti, Francesco Panella, Professori Università degli Studi di Perugia - Silverio Grande, Direttore Associazione Nazionale Pastorizia: La razza Merinizzata Italiana: passato, presente e futuro
• Ore 11:00 | Antonio Di Francia, Professore Università degli Studi di Napoli Federico II: Strategie alimentari nell’allevamento ovino
• Ore 11:10 | Antonella Santillo, Professoressa Università degli studi di Foggia: Paste filate da latte ovino: tradizione e innovazione
• Ore 11:20 | Giuseppe Maiorano, Professore Università degli Studi del Molise: Influenza dell’informazione sulla percezione sensoriale della qualità della carne di agnello
• Ore 11:30 | Salvatore Claps, Direttore Unità di ricerca per la zootecnia estensiva Muro Lucano-Potenza: La ricerca e l’allevamento ovino: opportunità e criticità
• Ore 11:40 | Giovanni Padula, Presidente della Cooperativa Edere Lucanum: L’esperienza del marchio d’area Agnello delle Dolomiti Lucane

Conclusioni
• Ore 11:50 | Francesco Fanelli, Assessore Dipartimento Politiche Agricole e Forestali - Regione Basilicata

Ore 12:15-15:00
- Asta ovini

Ore 15:00
- Degustazione prodotti tipici

Invito_Asta_Arieti_6-dicembre-2019.pdf

26/11/2019