Sabato 12 Ottobre 2024 presso Località "Tre Cancelli" - Tricarico (Mt)
PROGRAMMA GENERALE
Ore 8:00 – Azienda Di Dio Fabio C.da Rocchetta - Preparazione della mandria e incampanatura (PARTENZA della Transumanza)
Ore 9:30 – Arrivo della mandria presso Località “Bosco Tre Cancelli”
dalle ore 10:00 alle 12:30 – Apertura delle attività didattiche
- Prove di caseificazione e filatura (produzione di formaggi podolici)
- Forgiatura dei campanacci
- Mostra delle razze autoctone (Tacchino lucano, Capra facciuta, Capra di Potenza, Gentile di Puglia)
- Battesimo della sella a cura dell’Associazione “Tricarico a Cavallo”
Colazione a base di formaggi e prodotti del territorio per gli alunni delle scolaresche.
Ore 12:30 – Pranzo per gli alunni delle scolaresche presso i ristoranti in località “Tre Cancelli” (10,00 €)
Ore 13:30 – Pranzo presso i ristoranti in località “Tre Cancelli” (15,00 €)
Ore 15:30 – Spettacolo dei briganti “Lo scontro tra la Banda Cavalcante e la Guardia Nazionale dei Carabinieri di Tricarico”
Ore 16:00 – Visita area archeologica “Piano della Civita” a cura del Ministero della Cultura
dalle ore 17:30 alle 20:00 – Convegno presso il ristorante “Tre Cancelli”
Ore 20:30 - Cena e intrattenimento musicale presso i Ristoranti in località “Tre Cancelli” (15,00 €)
CONVEGNO
Ore 17:30 Apertura lavori
Modera
Raffaele Beccasio - Dirigente Regione Basilicata
Lettura poesia “Ti fai brivido” di Vito Benedetto
Saluti istituzionali
Paolo Paradiso - Sindaco di Tricarico
Interventi
La pastorizia in Basilicata nel XXI secolo
Franco Carbone - Direttore ARA Basilicata
Il pastore: una passione antica a servizio dell’uomo e della natura
Luigi Fanelli - Assistenza Tecnica PSR 14/22 e CSR 23/27
La pastorizia e l’allevamento estensivo, risorse strategiche per le aree interne
Ennio De Lorenzo - GAL Lucania interiore
La biodiversità lucana: il Tacchino lucano e la Capra facciuta lucana
Daniela Frese - Regione Basilicata
La Rete tratturale e l’assetto territoriale in antico
Sabrina Mutino - Direttore Museo Archeologico “Dinu Adamesteanu” di Potenza
La pastorizia e il cibo da animali al pascolo
Serenella Gagliardi - Slow Food Basilicata
Le maschere antropologiche di Tricarico
Antonietta Vizzuso - Proloco di Tricarico
Il Pastoralismo può dire ancora qualcosa all’uomo moderno?
Francesca Pasetti - CoPresidente per l’Europa IYRP 2026
Dibattito
Conclusioni
Carmine Cicala - Assessore agricoltura Regione Basilicata
Programma Generale e Convegno - Tricarico - 12-10-2024.pdf