Molti gli allevatori presenti, ed anche qui molti giovani, insieme anche alcuni trasformatori locali di latte ovicaprino oltre a tecnici e veterinari.
La relazione della dott.sa Nicoletta D’Avino dell’IZSUM (Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Umbria e Marche) è stata particolarmente apprezzata perché espressa in modo diretto e carica di indicazioni operative legate al nostro territorio. “La corretta gestione degli aspetti sanitari di un allevamento, da detto la dott.sa D’Avino, si deve oggi giorno basare sul concetto di prevenzione e di biosicurezza.
Nel tempo ci siamo specializzati nella definizione di un corretto approccio diagnostico che resta uno dei capisaldi del nostro lavoro quotidiano, ma è necessario trarne le informazioni sanitarie che ne derivano e utilizzarle per applicare tutte quelle azioni che ci portano sulla strada della prevenzione. Scegliamo in quest'occasione di parlare di coccidiosi sia perché è una malattia di origine parassitaria ubiquitaria che colpisce gli animali giovani, provocando importanti perdite economiche, sia perché la sua gestitone non può prescindere dal mettere in campo azioni terapeutiche e soprattutto di controllo dell'ambiente in cui sono stabulati gli animali. Un ottimo spunto di discussione per cominciare a parlare insieme di prevenzione”.
Il dibattito si è poi sviluppato sulla particolare congiuntura di mercato che vive la zootecnia in generale per l’aumento indiscriminato dei prezzi delle materie prime ed in particolare il comparto ovicaprino che paga anche le conseguenze di un settore troppo legato ai sistemi territoriali, ambientali e alle modificate tendenze alimentari. Un grido di allarme ma anche uno stimolo al potere decisionale di sostenere con forza il comparto della pastorizia che è quello che maggiormente è in sintonia con il rispetto e la tutela ambientale essendo un settore ad inquinamento zero e di massima garanzia sul fronte della sicurezza alimentare.
La salute dell’agnello e la gestione sanitaria basata sulla prevenzione
Ieri sera il primo dei due incontri organizzati da ARA Basilicata sul tema: “La salute dell’agnello e la gestione sanitaria basata sulla prevenzione”. Una platea numerosa, composta da tecnici e da tanti giovani allevatori, riunitisi a Marsico Nuovo per assistere alle relazioni di Pietro Antenucci, tecnico esperto di MSD Animal Health Srl, e di Nicoletta D’Avino dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Umbria e Marche.
IL dott. Antenucci, in modo molto comunicativo e diretto ha puntualizzato che “Il tema della prevenzione sanitaria sarà sempre più importante nel futuro dell’allevamento ovi - caprino che dovrà adeguarsi come hanno già fatto altri settori zootecnici, all’evoluzione della normativa in tema di salute animale e quella dell’uomo e alle richieste di un consumatore sempre più attento ed esigente.
La tutela della salute dell’agnello, inizia ancor prima della sua nascita, con attenzioni verso la madre. È fondamentale per questo motivo predisporre nella seconda parte della gravidanza un programma alimentare differenziato per le pecore gravide rispetto alla restante parte del gregge ed attuare i programmi di profilassi sanitaria necessari per proteggere poi gli agnelli tramite il colostro.
Altro aspetto molto importante è quello di preparare un ambiente “idoneo” ad accogliere gli agnelli che nasceranno, il che vuol dire semplicemente un ambiente pulito, asciutto, e con una giusta densità di animali. In poche parole prevenire tutto quello che è prevedibile, questo è il vero concetto della prevenzione”.
Questa sera si replica a Stigliano.
Seconda riunione al Ministero Agricoltura sul prezzo del latte ma ancora nessun accordo sottoscritto
Il 12 ottobre scorso al MIPAAF, nuova riunione del tavolo filiera del settore lattiero caseario. Un passo in avanti dopo i diversi tentativi andati a vuoto di riconfrontarsi al tavolo. Ancora nulla di fatto sull’accordo per il prezzo del latte alla stalla. Questo l’esito della riunione ma ci sono le premesse per una terza convocazione, a brevissimo, in cui dovrebbe essere formalizzata la bozza dell’accordo ministeriale.
“Tutti i soggetti della filiera si sono detti disponibili – ha detto Ettore Prandini, presidente nazionale di Coldiretti – a garantire l’aumento proposto nella bozza di intesa, i 3 centesimi pagati dalla Grande distribuzione organizzata più 1 centesimo versato dall’industria. Ora vediamo come verrà realmente formalizzato l’accordo”.
Notizia liberamente tratta da Informatore Zootecnico del 12 ottobre 2021.
A PIGNOLA LA PRIMA MANIFESTAZIONE LUCANA DEL CAVALLO ITALIANO DA TIRO PESANTE RAPIDO
Si è chiusa con successo a Pignola (Potenza), al centro equestre “La vecchia Fattoria”, la prima manifestazione lucana del cavallo da tiro pesante rapido, organizzata dall’Associazione nazionale allevatori del cavallo agricolo italiano da Tpr , con la collaborazione dell'Associazione regionale allevatori di Basilicata.
Per l'occasione dodici allevatori lucani hanno presentato i propri cavalli, tutti di alto profilo, così come sono stati definiti dal direttore dell’Anacaitpr, Giuseppe Pigozzi, e dall’ispettore di razza, Giuseppe Mastrangelo, tant’è che alcuni soggetti sono stati indicati anche per la partecipazione alla rassegna nazionale di Fieracavalli a Verona. La zona d’origine della razza è rappresentata dalla pianura Veneta, Ferrarese e Friulana.
Successivamente l’area d’allevamento si è estesa progressivamente coinvolgendo in particolare ampie fasce dell’Italia centrale e meridionale. “Si tratta di una razza dalla mole notevole - ha spiegato il direttore dell'Ara Basilicata, Giuseppe Brillante - con un peso negli adulti variabile da 700 a 900 kg; la spiccata precocità di sviluppo e la buona attitudine lattifera della fattrici consentono di ottenere in condizioni ottimali puledri che già a 7-8 mesi possono superare i 400 kg di peso.
L'animale può essere allevato sia in stabulazione che allo stato brado. Nell’allevamento stallino è possibile sfruttare opportunamente anche vecchie strutture aziendali integrate con semplici recinti e tettoie. Inoltre, la razza si è ben adattata all’allevamento brado sfruttando spesso anche pascoli difficili o poveri, rivelandosi quindi un valido mezzo per il controllo del territorio specialmente in aree a delicato equilibrio ambientale.
In Basilicata sono presenti 76 esemplari e il nostro obiettivo è fare in modo che questa razza possa affermarsi sempre più”. Di buon temperamento, i cavalli da tiro pesante rapido sono particolarmente adatti ai lavori agricoli; efficace per assicurare un basso impatto ambientale è anche l’utilizzo nei lavori boschivi specialmente nei terreni più delicati.
La notevole resistenza e la nevrilità ne fanno il cavallo ideale per gli appassionati degli attacchi con interessanti possibilità d’impiego anche in aziende dedite ad attività agrituristiche. Presente all'evento, oltre al direttore dell'Ara Basilicata, anche il presidente di Coldiretti Basilicata, Antonio Pessolani. Entrambi hanno espresso un caloroso apprezzamento per il successo dell’iniziativa.
Tre giorni, quattro convegni, più di duecento allevatori incontrati a Viggiano, Bella, Oppido e Matera. Un tour di incontri, intenso e ricco di contenuti.
Ospiti illustri e qualificati che si sono confrontati con la nostra realtà e che ci hanno offerto un pezzo della loro esperienza e del bagaglio di conoscenze scientifiche: Alfonso Zecconi (Università di Milano) ha trattato di Antibiotici e terapia selettiva in asciutta; Pasquale De Palo (Università di Bari) Profili metabolici; Giuliano Pisone (Tecnico Zoetis) Genomica e resistenza alle patologie; Maurizio Marusi (Tecnico di ANAFIBJ) Genomica e piani di accoppiamento.
Il filo conduttore è la volontà di offrire strumenti innovativi alle nostre imprese zootecniche per restare sempre competitive su un mercato che chiede attenzione al benessere animale, impegno contro l’uso non razionale dei farmaci antibiotici, sviluppo della sostenibilità e zootecnia di precisione.
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AVVISO PUBBLICO: AGGIORNAMENTO SEMESTRALE DELLA SHORT LIST per Assistenza Tecnica Veterinaria
AVVISO PUBBLICO: AGGIORNAMENTO SEMESTRALE DELLA SHORT LIST per Assistenza Tecnica Veterinaria
Aggiornamento della SHORT LIST di figure professionali esterne per incarichi di collaborazione nell’ambito della consulenza ed assistenza tecnica veterinaria e zootecnica contenute nei programmi finanziati e/o cofinanziati dal Governo e/o dalla Regione Basilicata.
Domande di partecipazione da presentare entro le ore 14,00 del 15 dicembre 2021 secondo le modalità previste dal punto 5.3 ed in base a quanto riportato dal seguente avviso pubblico.
